Комментарии к статьям

Как приготовить вкусный кофе в турке: 
1. Вам понадобится чистая вода. Ни в коем случае – не вода из-под крана, если хотите получить по-настоящему вкусный и ароматный напиток. Только чистая, и отфильтрованная. 
2. Не спешите. Если вы варите кофе в турке всегда ставьте самый маленький огонь. Спешка тут ни к чему. 
3. Турка с узким горлышком и толстым дном. Тогда кофе получится более ароматным. 
4. Добавьте соль. Да-да, именно соль Буквально 2-3 небольших кристаллика. Фишка в том, что соль каким-то непонятым образом способствует усилению все того же аромата Проверено. 
5. По желанию, кто любит, сыпьте совсем немного специй корицы, имбиря, кардамона, специи добавляйте, когда еще не залили кофе в турке водой. 
6. Используйте коричневый сахар, добавьте его по вкусу. 
7. Поэкспериментируйте с помолом. Для турки подходит очень мелкий помол. 
8. Не дайте кофе закипеть. Это главное правило, как только образовавшаяся сверху плотная пенка начнет активно подниматься – снимите турку с огня. Подождите 1 минуту, потом повторите так 2-3 раза. Если эта пенка разрушится, то и весь аромат, накопленный под ней, соответственно уйдет и придется начинать все сначала. 
9. Используйте только качественный кофе в зернах, лучше свежей обжарки!. 
10. Как только кофе будет готов, не нужно сразу разливать его в чашки. Дайте ему отстояться секунд 30. 

Мы хотим, чтобы и вы познакомились с настоящим, живым кофе, свежей обжарки! 
ЗВОНИТЕ и ЗАКАЗЫВАЙТЕ 
по телефону 8-937-645-45-15
ОСТАВЛЯЙТЕ ЗАЯВКИ НА САЙТЕ: www.coffeevsamare.ru
….и наслаждайтесь ароматным кофе!